相约?樟树湾
樟树湾大酒店是由广东茂德公集团公司投资并经营管理的一家按五星级标准建设的旅游度假酒店，座落于湛江雷州市风光旖旎的白水沟湖畔，毗邻规划中的雷州市政府办公中心与雷州鼓城，是国内唯一以鼓文化为主题的旅游主题酒店，珍贵的北京奥运缶也成为酒店的重要装饰。
天下四绝之首雷州换鼓
位于酒店正门，气势磅礴的铜鼓巨汉，鼓响锣鸣，地动山摇，结合风格各异的八位民族跳傩演鹤，乐奏迎神，感神灵以虔诚，驱旱魃以胆识，唤起了五千年历史文化名城天下四绝之首：“雷州换鼓”人文景观。
雷声是雷州半岛解难救困的福音，古代的雷州先民天天求雨、求雷、盼雷、敬雷、祭雷活动，为使天鼓长鸣、雷雨有致；先民们抱着一个良好的愿望，将人间最好的鼓送给天神，将新鼓换旧鼓，以人类的虔诚换来天神的垂注，换来人间的风调雨顺、五谷丰收、国泰民安；哼小调于白水沟湖畔，望星空于樟树湾酒店，老少欢娱，共享太平盛世！
清新凉爽的客房独特的装修风格舒适的居住环境，采用当地红砖、雷州石等材料为装饰。将古时与现代的装饰风格相结合。还有以各种形式出现的鼓，如洗手盆、纸巾盒、凳子等等。体现了雷州换鼓文化，令人眼前一亮。
湖景房：门市价元/间/晚
池畔房：门市价元/间/晚
行政套房（房间）：门市价元/间/晚
行政套房（客厅）
美景一步一景点
你眼中的樟树湾也许是这样的……国内唯一以鼓文化为主题的五星级温泉酒店——樟树湾温泉酒店；古典与时尚完美融合。
人文一步一文化
你眼中的樟树湾也许是这样的……众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏
小桥流水人家....
为你，静守一季花开你来我往，红尘几许，那些美好的年华，你不惊，我亦不扰。就这样，数着岁月的过往，坐在时光的尽头，与岁月淡淡地相守...
淳朴、归真
如此仙境，
怎能不合家走起
来体验
这一刻的宁静与安然
与你的那个TA，手牵着手，来看最美的落日吧！
让我们一起带着爱情的滋味慢慢变老
附近景点推荐
观赏全国最南端的西湖，全国36个西湖之一自然美景——雷州西湖雷祖祠:依山傍水．风景秀丽，称“雷岗耸异”。经历过雷州沧海桑田的变迁，记录着许许多多鲜为人知或不为人知的传奇故事.
三元塔：登高眺望，尽收天南重地美景
雷州石狗：“南方的兵马俑”
雷州石狗被称为“南方的兵马俑”，且有“雷州石狗冠天下”之说。一是说其数量多。以前，在雷州的巷口乡野、房前屋后、庙宇村口，随处可见石狗。据初步统计，散落在雷州的石狗超过1.5万只。二是说雷州石狗的形态多。雷州石狗造型直观，刻工粗犷，体形千姿百态。有的面目狰狞，有的咧嘴含笑，有的肥头大耳，有的憨态可掬；有的像熊，有的像狮，有站有伏有蹲；有的仰天望日，有的平湖凝波；有的带着粗犷的野性，有的温润如处子等。雷州石狗大的高达2米，小的仅高10厘米，最重的有1吨左右，一般的跟家庭饲养的狗一般大小。雷州人并没有接受过专业的雕刻技术培训，完全凭借自己的想象力和生活经验，雕刻出这些神采各异的石狗，这不仅证明雷州人民的智慧，更是人类创造奇迹的一大表现。
雷州特色美食一网打尽，吃货们不要错过！狗肉煲：雷州狗肉煲是广东省雷州地区汉族传统名菜，“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，象狗肉这种“上不了席面”的菜肴你可以在雷州半岛的湛江品尝到。在这里的狗肉煲，用广东话来说就是打边炉，一年四季都有。
白切狗：说起雷州白切狗，那简直就是赫赫有名的。挑选嫩狗，去净毛及内脏，成条放大锅中煮熟捞起，根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一碟白切狗，加上几两土炮米酒或威力神酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景在他乡怕是少有见到的。
英利烧猪：皮色光滑，又香又脆，肉质细腻，又嫩又滑，香润可口，是餐桌上一道美味。几百年来，它以“纯天然，无污染，是绿色食品”为卖点，引得不少外地游客慕名前来品尝。
白切鸡：是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。
牛骨子：酸辣酸辣的，汤更是一绝，让人越喝越想喝
土丹：可生吃，也是把土丹翻、洗干净后，放之盘内，加入适量蒜溶酱即可。（注意蒜溶酱不能太多，要适量）其味道鲜美，口感脆爽。腌土丹，这种吃法较大众化，容易接受，可以来拿煮粥，更是美味
清煮花蟹：雷州人吃花蟹的方法很特别，将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味，因此特别可口。花蟹中有一种寄生菌，不怕加热，但遇醋即死，因此吃蟹少不了以甜醋调味。
雷州年糕：的制作方法与原料，大致与其他地方的年糕相同，先将糯米加工磨成粉，然后加入煮溶的红糖水，稀释搅匀，盛于特制的大蒸笼里蒸熟。无论是传统年糕还是创新年糕，全国最大的年糕要算雷州半岛的“雷州年糕”了，一般是用特制的巨型饼筐盛装，既大又重（五十斤以上），有如一个巨大的汽车轮。
叶搭饼：郁香味美的“叶搭饼”也称“树叶饼”，选用糯米做皮，花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、枣仁等做馅，选大小适中的两片树菠萝叶摆好，或者用三片叶子摆成梅花状的，把捏好的“饼”放在其上，再搭盖以相同数量的菠萝叶，蒸熟即可。“叶搭饼”便由此得名。
水饼：原料以大米、香油、花生米、虾仁等为主，制作较为简单，是雷州民间历史悠久的小吃，因为水饼容易让人吃得饱，所以当地的人们直称之为“水饼”。
田艾饼：以糯米、粘米、糖浆、鲜田艾与清水搓成软团,以花生、芝麻、萝卡或椰丝作馅做成咸或甜粑,放在锅里炊熟便成。这是过去穷人家的充饥食物,现在成了风昧名食。
虾饼：虾饼是雷州人非常喜欢的小吃，驻足虾饼档前，只见档主熟练地抄勺填料，热油煎炸。不一会，金黄酥脆的虾饼就出锅了，吃的时候可以蘸上辣椒盐，香脆可口。
乌石甜糟：雷州半岛居民做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。这些甜糟味道醇甜，一般人均可饮用，若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。
泡制甜酸：泡制甜酸，是雷州地区的传统小吃之一，深受女性食客所喜爱。泡制甜酸不仅具有美观的颜色和甜酸脆嫩、清香而爽口的特点，而且有解暑、开胃、助消化之功效。
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