买酒要经验，品酒要文化。
一直听说正能量俱乐部林星帆会员是个红酒专家，但一直没有机会深入了解他和他的企业。百闻不如一见。年12月22日，在环球酒业公司酒庄升级装修竣工之际，正能量俱乐部在周俊飞会长的带领下，15位会员如约而至，先后参观了环球酒业的酒庄和CN葡萄酒+美食体验馆，享受了一场高端大气而又温馨的品酒晚宴。
一、走进环球酒业
当天下午，大家首先集体到环球酒业的酒庄。酒庄位于番禺亚运大道，整体装修风格简朴清新，明亮大气。胡桃木的柜子配白色的底板，在柔和灯光的照射下，琳琅满目的葡萄酒瓶熠熠生光。据了解，林星帆从事葡萄酒行业接近13个年头，从兴趣到职业，从职业到专业，他目前的专业头衔是英国WSET高级品酒和北京逸香葡萄酒教育机构认证讲师，可以说他对葡萄酒以及葡萄酒文化有了很深的研究和造诣。为了让葡萄酒得到更好的体验和推广，他和拍档合伙开办了番禺第一家博物馆式的葡萄酒+美食体验馆—CN。
二、葡萄酒美食体验馆
华灯初上的时候，大家来到CN葡萄酒美食体验馆。在这里，林总为正能量俱乐部的兄弟姐妹们举行了一场别具一格的品酒晚宴。在品酒前，林总再次教会我们如何品酒。他说：“品酒有三部曲，首先是观酒色，二是闻酒味，三是品酒感。”为了这场品酒晚宴，林总精心挑选了5款葡萄酒，从新西兰白葡萄酒长相思（葡萄品种），到阿根廷拉菲。从西班牙的妖艳风格的歌海娜品种，到林总至爱的澳洲酒王，再到年的澳洲珍藏级别美酒。每一款都代表了林总的心思。除此之外，林总为每一款红酒搭配不一样的佳肴。从新鲜的海鲜刺身，到烟熏牛舌。从腌鸭胸肉，到牛小扒。美酒和美食一道道而来，简直让大家应接不暇，胃口打开。正如林总所说：“葡萄酒配餐讲究一种平衡，清淡的酒要搭配清淡的菜，浓郁的酒要搭配浓郁的菜。就像生活一样，有时生活艰难，压力山大，我们需要一杯好的红酒来调节自己。一杯好的红酒，虽然不能改变我们的命运和未来，但它可以改变我们看待命运的态度和心情。”多深的人生感悟呀！今后喝酒谁还敢胡来呢？难怪周俊飞会长在晚宴致辞中提到：我们不是来喝酒的，我们是来品文化，学文化，体验文化的。
林总致欢迎词
林总介绍美酒
配酒佳肴
三、酒馆里的雷州文化
晚宴中，林总特邀正能量俱乐部周俊飞会长发言。周会长从容有度，层次分明，既道出了大家会员的心声，又宣传了雷州文化。他从感恩、祝福、感受六个字展开话题分享。感恩即感谢林总为正能量俱乐部会员提供这么高雅的品酒机会；祝福即是今天恰逢我们中国的冬至，会员们欢聚一堂，亲如一家，祝福大家冬至快乐；感受即是来到环球酒业集团所见所闻所想。尤其是谈到感受，周会长觉得环球酒业经营的产业非常有文化，不管是从酒业门店设计，或是红酒的历史、体验馆服务皆体现了西方人浓郁的文化。其次，周会长觉得环球酒业公司很专业。林总和他的团队营销方式很值得大家学习，他们不是直接卖酒，而是先交朋友，先体验，甚至先送酒给客户品鉴，然后得到客户认可后再做生意。葡萄酒+美食体验馆—CN就是具体模式。真的是酒品如人品，为环球酒业点赞，为林总的人格魅力点赞！最后，周会长觉得林总是我们雷州人的骄傲。他说，雷州人出来珠三角闯天下的时间很短，与客家人或潮汕人差异很大，大概仅有40年的历史，这种历史与雷州文化息息相关。周会长说：“我们雷州地处三面环海，土地肥沃，有‘鱼米之乡、粤西粮仓’的美誉，正因为雷州人拥有的优良的天然条件可以自给自足，导致我们的先辈们很少人往外发展。雷州人真正批量走向世界应该是从年高考恢复后。”之所以说林总是我们雷州人的骄傲，是因为他立足根本，从葡萄酒出发，到学习西方文化，从中西文化交融，到弘扬雷州文化。一路走来，林总从点到面，将酒业文化看做一种艺术去追求，希望到达事业的极致。林总如此创业历程、如此先进商业模式，如此优秀人品，真真正正为雷州青年一代树立了榜样。更可贵的是林总有一股浓烈的家乡情怀，他一直为雷州人的不良历史标签而耿耿于怀，他希望通过自己改变外界人对雷州人的看法。
周俊飞会长发言
会员自我介绍
晚宴
END
文：雷州文化正能量俱乐部~
传播文化/重教育才/互助发展/反哺家乡
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