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绿茵茵的水草随船摆动。图/穷游er缅茨沐可谓真正的“舟行碧波上,人在画中游”。图/穷游er简单就是快乐从公元前年,灵渠开凿后,桂林便成为“南连海域,北达中原”的重镇。历朝历代,无数的文人墨客来到桂林被这里的山水所折服,也留下了数不尽的文化瑰宝与古迹遗址。??桂林摩崖石刻桂林摩崖石刻起于东晋,堪称中国文化的瑰宝。碑刻专家称:“北有西安碑林,南有桂海碑林”,在碑刻界也有“汉碑看山东,唐碑看西安,宋碑看桂林”的说法。▲桂林摩崖石刻分布在0多处名山洞府,其中,龙隐岩和龙隐洞是桂林石刻最集中、最典型的地方。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh龙隐洞中的宋代蔡京《元佑党籍碑》也被叫做《元佑党人碑》,据考证,是现存为数不多的北宋著名书法家蔡京真迹之一。▲北宋徽宗时,蔡京专权,把司马光、文彦博、苏轼、秦观等三百零九人列为奸党,将姓名刻石颁布天下。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh这件碑刻是中国历史上著名政治事件—元佑党争的史证,在全国仅存两件,对研究宋代的历史和政治有著重要价值。在伏波山还珠洞中,留有北宋著名书法家米芾二十三岁到桂林任临桂县尉时的题名石刻,这也是现存米芾书法中最早的作品之一。米芾自画像的上方为宋高宗皇帝赵构御书的赞语:“襄阳米芾,得名能书。六朝翰墨,渔猎无余。骨与气劲,妙逐神俱。风姿奕然,纵览起予。绍兴御书。”▼桂林城北鹦鹉山上的《静江府城图》,是中国现存两件最古老的古代石刻地图之一,这幅地图最早采用写景式符号,是地图设计史上的一个重大创举。▲《宋·静江府城池图》拓片我们都知道,桂林最出名的一句广告语“桂林山水甲天下”,流传千古,深入人心,但由于史书记载的遗漏,一直未曾找到作者和出处。图/穷游er陆建华摄影年的时候,桂海碑林博物馆的工作人员在给独秀峰石刻拓片的过程中,发现碑上的诗中一字不差地刻有“桂林山水甲天下”的诗句,作者是南宋时担任过提点广南西路刑狱的王正功。嘉泰元年(),王正功以地方官的身份宴请桂林中举的学子。席间,一句“桂林山水甲天下”成为千古绝唱。▲桂林双塔图/shutterstock通读全诗后会发现,其实作者的本意并不是在赞美桂林山水,而是希望学子们在学业上要百尺竿头更进一步,如同桂林山水一般,秀甲天下。??靖江王陵靖江王陵是历代靖江王的王陵,是我国现存最大保存最完好的明代藩王墓群,素有“岭南第一陵”之称。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh王陵位于桂林尧山西南麓,共有墓葬00余座,整个陵园规模庞大、气势磅礴,有“北有十三皇陵,南有靖江王陵”之说。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh明代靖江王是中国历史上传袭时间最久的藩王,从洪武三年(公元年)直到顺治七年(公元年)终结,历年。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh第一代靖江王朱守谦是朱元璋兄长朱兴隆(朱重四)的孙子,他也是当时唯一以侄孙辈受封的藩王。最后一代靖江王为朱亨歅(yīn),朱亨歅是朱亨嘉的堂兄,朱亨嘉死后,朱亨歅袭封王位。朱亨嘉的儿子朱若极就是著名画家石涛,朱亨嘉被缢杀后,朱若极由桂林逃到全州,在湘山寺削发为僧,改名石涛。▲石涛所绘山水画靖江王从册封到灭亡共存年,先后承袭王位的有14人,有11人葬在尧山,所以也被称为“靖江王十一陵”。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh这十一王的陵园加上其他藩戚王室墓葬,构成一个方圆百里,气势磅礴,极富岭南特色的墓群。▲十一陵的地表石刻仪仗,现存4尊,存量之多在全国藩王陵中十分少见。图/穷游Biu主婷仔_dinhoidinh在陵墓中出土的文物中,最珍贵的当属品种多样的明代梅瓶。▲青花岁寒三友仙人图带盖大梅瓶靖江第十一世宪定王朱任晟夫人莫妃墓中出土梅瓶造型优美,因口小只能插梅枝而得名,它既是观赏物,也是酒器,所以把酒瓶放在椁旁,也隐含着有天长地久(酒)、久久(酒)平(瓶)安的寓意。温裕王墓的青花高腰双龙抢珠带盖梅瓶在出土时,考古学者发现其瓶盖被拌有糯米浆的石灰膏严严实实地封住,打开后发现,里面竟是一瓶香沁浓醇的乳鼠药酒。▲青花双龙戏珠纹梅瓶(明·万历)这是用广西名酒桂林三花酒制作的特产补酒,桂林三花酒已有多年历史,宋代时曾以“瑞露”之名进贡朝廷。虽然历经了多的世事变迁,在发现时,这瓶酒竟然还保存完好,酒色晶莹红艳。??大圩古镇大圩古镇始建于北宋初年,已经走过了多年的风风雨雨,它与南宁杨美古镇、贺州黄姚古镇、宜州怀远古镇,并称为“广西四大古镇”。图/穷游Biu主长腿叔叔走天下虽然倚靠着这桂林这个旅游届的大IP,但大圩古镇却没能像兴坪古镇和阳朔西街一样声名大噪,或许也正因为如此,这里才得意保持着那份原汁原味。▲南方一些地区把称集市为圩,宋朝时,大圩古镇是广西四大圩镇之最。图/穷游Biu主长腿叔叔走天下明清时,大圩是南北商贾云集之地,各种商行应有尽有。明朝著名的才子解缙曾写道:“大圩江上芦田寺,百尺深潭万竹围。柳店积薪晨爨后,僮人荷叶裹盐归”。图/穷游Biu主长腿叔叔走天下如今的古镇像个有故事的人,静静地享受着繁华过后的落寞。图/穷游Biu主长腿叔叔走天下老人们平静地生活在古镇里,守望着这最后的旧时光。和桂林山水一样,桂林米粉也盛名在外,并成功跻身中国四大街头小吃的行列。
虽然你可能在别的地方吃过很多桂林米粉,却可能连一碗正宗的都没吃到过。
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汤粉恐怕是外地人对桂林米粉最深的误解了,其实,干拌的卤粉才是真正的桂林米粉!
干拌米粉最常见的配菜有锅烧、牛巴、卤肝、卤舌、猪肚、马肉等,再撒上一些酸豆角、萝卜丁、炸黄豆等。
▲正宗的桂林米粉用的是鲜米粉,口感比外地泡发的干米粉更加的细滑柔韧。图/穷游Biu主owurisa
洁白光亮的米粉,加上油亮的卤肉锅烧,吃起来鲜咸香辣,再加上酸甜可口的萝卜丁和酸豆角,清爽解腻,口感丰富。
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等到快吃完或者还剩一点的时候,再去打上一碗筒骨汤,浑身舒坦。
除了卤粉,在“嗜粉如命”的桂林,你还可以吃到全州红油粉、烧鸭粉、螺蛳粉、砂锅煮粉、油茶粉等,毕竟在不知道吃什么的时候,广西人可以一天三顿都吃粉。
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作为一座拥有千年历史的文化古城,在漫长的岁月里,桂林的绝美山水一直吸引人无数,或许也是因为名气太大,桂林有很多美被它的山水所掩盖。只有当你真正走进这座城市,你才会发现,这座山水之城比你想象中更丰富多元,也更蕴涵深厚。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇